Ya se pueden presentar Comunicaciones a CYTEF 2016 !!
Ya está organizado el Congreso CYTEF 2016, que es el VIII Congreso Ibérico | VI Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, que se celebrará del 3 al 6 de mayo de 2016, en Coimbra, Portugal.
El evento es organizado por ADAI - Asociación para el Desarrollo de la Aerodinámica Industrial (Universidad de Coimbra) y por SECYTEF - Sociedad Española de Ciencias y Técnicas del Frío (SECYTEF).
Desde la primera edición del CYTEF en Cartagena (2002), se han realizado las ediciones en Vigo (2003), Barcelona (2005), Porto (Portugal, 2007), Castellón (2009), Madrid (2012) y Tarragona (2014). En este periodo, el Congreso CYTEF se ha convertido en un foro de referencia para los investigadores y profesionales, en particular para las áreas de las Ciencias y Técnicas del Frío, procesado y conservación de alimentos, y climatización.
Según los organizadores de CYTEF 2016, en este foro se pretende divulgar el estado del arte en este ámbito, y promover:
- la interdisciplinariedad relacionada con el desarrollo de conocimiento y de la práctica profesional;
- el encuentro entre los diversos grupos de investigación para el intercambio de las experiencias y de los resultados obtenidos;
- la incorporación y participación de empresas a las actividades de investigación y desarrollo;
- sinergias entre grupos de investigación y empresas para fomentar el desarrollo de proyectos conjuntos, internacionales y multidisciplinares.
Áreas Temáticas de este Congreso CYTEF 2016
El congreso CYTEF es un foro de referencia para los investigadores y los profesionales interesados en las ciencias y técnicas del frío y sus aplicaciones, tales como: refrigeración, procesado y conservación de alimentos, climatización y áreas afines. En este ámbito, se aceptan trabajos de carácter científico o tecnológico en los siguientes temas:
- Refrigeración (R)
Fluidos frigorígenos y frigoríferos
Componentes y equipos
Cámaras frigoríficas
Control y optimización
Refrigeración doméstica, comercial y industrial
- Procesado y conservación de alimentos (PCA)
Técnicas de congelación rápida
Conservación de productos alimentarios
Transporte y almacenamiento de productos alimentarios
Componentes y equipos
Control y optimización
Procesos de cocción
Procesos de secado y cocción solar
Control de calidad, higiene y seguridad de productos alimentarios
- Climatización (C)
Control y optimización
Climatización de edificios residenciales, de servicios y industriales
Climatización de vehículos
Climatización pasiva de edificios
Ventilación de cocinas profesionales
Calidad del ambiente interior
- Temas transversales (TT)
Criofísica, criogenia y criobiología
Nanofluidos
Integración de sistemas de energías renovables
Integración de sistemas de cogeneración y trigeneración
Eficiencia energética
Recuperación y almacenamiento de energía
Ingeniería, gestión, mantenimiento y seguridad de las instalaciones frigoríficas
Condiciones de trabajo en ambientes de procesado y de conservación de productos alimentarios
Auditorias energéticas
Simulación dinámica
Estudios de ecología industrial aplicados a productos y procesos
Metodologías y técnicas de enseñanza, formación y certificación profesional
Normas y reglamentos técnicos
Investigación, innovación y desarrollo tecnológico
FECHAS LIMITE IMPORTANTES
Envío de artículos
30 de noviembre de 2015Notificación de aceptación
5 de enero de 2016Envío final
31 de enero de 2016Inscripción con coste reducido
15 de marzo de 2016Para más información, visitar la página web del Congreso CYTEF 2016 Ir a la web de CYTEF 2016
