domingo, 22 de abril de 2012

Aportaciones de los Congresos CYTEF a la Tecnología Postcosecha

En los distintos Congresos CYTEF se han producido interesantes aportaciones a la tecnología postcosecha de frutas y hortalizas.

CYTEF 2002: Ver el Libro de Actas del congreso de 2002 (ir a SECYTEF). Y leer el artículo correspondiente en el enlace: Artículo de Fernández Trujillo (2002)
CYTEF 2003, 2005, 2007, 2009, 2012: Ver el Libro de Actas de los congresos correspondientes (ir a SECYTEF).


Foto del Congreso CYTEF 2009

jueves, 12 de abril de 2012

Separatas de los congresos CYTEF y la base de datos Fridoc del IIF


Durante el pasado congreso CYTEF 2012, se planteó que los trabajos que se vienen generando durante cada uno de esos congresos, constituyen una potencial fuente de información, que puede resultar muy útil para una parte importante del planeta, sobre todo para Iberoamérica.
También se consideró que la mejor manera de hacer que esa información esté disponible, es a través de la base de datos “Fridoc”, http://www.iifiir.org,  del Instituto Internacional del Frío.
Se está trabajando para encontrar la mejor manera de poner en marcha este proyecto.